Aktifhaber
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
Aktifhaber
No Result
View All Result

“Organik değil kart tavuk”

by aktifhabercom
April 28, 2017
“Organik değil kart tavuk”
5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Dr. Sait Koca, marketlerde köy tavuğu olarak satılan beyaz etin yüzde 95’inin ‘köy’ ya da ‘organik’ tavuk olmadığını belirterek, “Büyük çoğunluğu kart tavuk” dedi.

BESD-BİR tarafından Antalya’da yapılan 4′ Uluslararası Beyaz Et Kongresi kapsamında düzenlenen basın toplantısında sektör hakkında merak edilen sorular yanıtlandı. Kaya Palazzo Convention Center’da yapılan toplantıya, BESD-BİR Başkanı Dr. Sait Koca, Kongre Başkanı Prof. Dr. Necmettin Ceylan ve BESD-BİR Genel Sekreteri Prof. Dr. Ahmet Ergün katıldı.

BESD-BİR Başkanı Sait Koca, kanatlı etinin Türkiye’deki gıdalar içerisinde en sağlıklı gıdalardan olduğunu söyledi. Tavuk etinde hormon ya da antibiyotik kullanılmadığını savunan Başkan Koca şöyle konuştu:

“Bu kadar iddialı konuşabiliyorum. Çünkü biz üretimin her aşamasını bilen bir sektörüz. Üretimin her aşaması bizim kontrolümüzde. Civciv üretiminden, anne babadan, kuluçkalık yumurta üretiminden hatta anne babanın anne babasının üretiminden başlayarak pazara kadar takip eden bir zincirimiz var. ‘Tavuk eti sağlıklı mı değil mi?’ tartışması konusunda hiçbir tereddüdünüz olmasın. Söylediğim gibi en sağlıklı gıdalardan biri.”


Bu Haberlerdeİlginizi Çekebilir

Beypiliç’te gaz sızıntısı nedeniyle 11 işçi hastaneye kaldırıldı

Beypiliç’te gaz sızıntısı nedeniyle 11 işçi hastaneye kaldırıldı

July 5, 2025
5k
4 hekim kadrosunun 3’ü boş: Senin odanda tuvalet var da senin hastanende hekim yok

4 hekim kadrosunun 3’ü boş: Senin odanda tuvalet var da senin hastanende hekim yok

June 24, 2025
5k

TAVUĞUN GEZMESİ BESİN DEĞERİNİ ARTIRMIYOR

Marketlerde köy tavuğu olarak satılan beyaz etin yüzde 95’inin de ‘köy’ ya da ‘organik’ tavuk olmadığını kaydeden Başkan Koca sözlerini şöyle sürdürdü:

“Tavuğun gezmiş olması besin değeri olarak bir artı değer getirmiyor. Ama hijyen açısından soru işareti var, nerede geziyor, neye bulaşıyor, bilemiyorsunuz. Kuş gribi olaylarının çıkma kaynağı hep bu açıktaki hayvanlar. Tavukçuluğun en hassas konusunun biyogüvenlik olduğunu düşünüyoruz. Bizim kümeslerimize hastalığın girmemesi için her türlü önlemi alıyoruz. Avrupa’nın bizden öğreneceği çok şey var.”

KÖY TAVUĞU DİYE KART TAVUK SATILIYOR

Köy tavuğu olarak satılan tavukların çoğunluğunun verimini doldurduktan sonra kesime giden yumurta tavukları olduğuna işaret eden Başkan Koca, “Kart tavuk da diyebilirsiniz. Ambalaja girip güvenilir kontrollerinin yapılmış olması lazım. Gerçek manada organik, doğal ya da köy tavuğu talep ediliyorsa ve ödeyecek müşteri de varsa biz de hiç itiraz etmeden üretiriz, o da bir üretim modelidir. Ama artık bu kadar üretimi bu modelle üretmemiz mümkün değil” diye konuştu.

DÜNYADA TİCARİ KULLANIM AMAÇLI HORMON ÜRETİMİ YOK

Sorular üzerine antibiyotik ve hormon kullanımına da açıklık getiren Başkan Sait Koca, şunları söyledi:

“Dünyada ticari kullanım amaçlı hormon üretimi yok, hiç de olmadı. Birileri söylüyor ama kesinlikle yok. Bir ürünü niye kullanırsınız? 10 kuruş harcama yapar ve 11 kuruş almaya bakarsınız. Hormonla 10 kuruş harcarsanız 8 kuruşluk gelir elde edersiniz. Soruyorum siz üretici olsanız kullanır mısınız?”
Türkiye’de son 10 yılda yemde tüm antibiyotiklerin yasaklandığını ve zaten kullanılmadığını da söyleyen Koca, ilaç olarak kullanılan antibiyotiği dahi kullandırmamaya çalıştıklarını kaydetti.
Kongre, 30 Nisan’da sona erecek.

ShareTweet
Previous Post

“HSYK üyelerinin yazın tutuklanacağı konuşuluyordu”

Next Post

Beşiktaş’a Talisca’dan kötü haber

İLGİLİHABERLER

Beypiliç’te gaz sızıntısı nedeniyle 11 işçi hastaneye kaldırıldı
Manşet Altı

Beypiliç’te gaz sızıntısı nedeniyle 11 işçi hastaneye kaldırıldı

July 5, 2025
5k
4 hekim kadrosunun 3’ü boş: Senin odanda tuvalet var da senin hastanende hekim yok
Manşet

4 hekim kadrosunun 3’ü boş: Senin odanda tuvalet var da senin hastanende hekim yok

June 24, 2025
5k
Carrefour çamaşır suyu için yeniden toplatma kararı
Manşet Altı

Carrefour çamaşır suyu için yeniden toplatma kararı

June 21, 2025
5k
Taklit-tağşiş listesi güncellendi
Manşet Altı

Taklit-tağşiş listesi güncellendi

June 20, 2025
5k
Üç kasaptan tek tırnaklı eti çıktı
Manşet Altı

Üç kasaptan tek tırnaklı eti çıktı

June 20, 2025
5.1k
Sağlık Bakanlığı HPV aşısını takvimine alıyor!
Manşet Altı

Sağlık Bakanlığı HPV aşısını takvimine alıyor!

June 14, 2025
5k
Daha Fazla Haber
Kulüpler Dünya Kupası’nda yarı final heyecanı başlıyor

Kulüpler Dünya Kupası’nda yarı final heyecanı başlıyor

July 8, 2025
5k
PKK’nın ‘silah bırakma’ töreni canlı yayımlanmayacak

PKK’nın ‘silah bırakma’ töreni canlı yayımlanmayacak

July 8, 2025
5k
ABD, HTŞ’yi terör örgütleri listesinden çıkaracak

ABD, HTŞ’yi terör örgütleri listesinden çıkaracak

July 8, 2025
5k
Dokuz ilde sağanak bekleniyor

Dokuz ilde sağanak bekleniyor

July 8, 2025
5k
Karalar ve Tutdere adliyede

Karalar ve Tutdere adliyede

July 8, 2025
5k
Balıkesir’de orman yangını

Balıkesir’de orman yangını

July 8, 2025
5k
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek görevden uzaklaştırıldı

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek görevden uzaklaştırıldı

July 7, 2025
5k
Şehit Özkanlı, öğrencilere burs ve harçlık veriyormuş: “Hocam aylık 34 bin maaş alıyorum, 2 senem var; göndermek istiyorum”

Şehit Özkanlı, öğrencilere burs ve harçlık veriyormuş: “Hocam aylık 34 bin maaş alıyorum, 2 senem var; göndermek istiyorum”

July 7, 2025
5.1k
Fenerbahçe, Avrupa’dan 300 bin euro’ya kulüp satın aldı

Fenerbahçe, Avrupa’dan 300 bin euro’ya kulüp satın aldı

July 7, 2025
5.1k
Aileyi saran gizemli hastalık yıllardır çözülemedi

Aileyi saran gizemli hastalık yıllardır çözülemedi

July 7, 2025
5.1k
İdare Mahkemesi, RTÜK’ün Halk TV’yi karartma kararını durdurdu

İdare Mahkemesi, RTÜK’ün Halk TV’yi karartma kararını durdurdu

July 7, 2025
5k
DEM Parti: “İmralı heyetimiz, Cumhurbaşkanı Erdoğan’a sürecin geldiği aşama ve yapılacaklar konusunda görüşlerini aktardı”

DEM Parti: “İmralı heyetimiz, Cumhurbaşkanı Erdoğan’a sürecin geldiği aşama ve yapılacaklar konusunda görüşlerini aktardı”

July 7, 2025
5k
Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

July 7, 2025
5k
Rusya’da, İHA saldırıları nedeniyle hafta sonu boyunca 485 uçuş iptal edildi

Rusya’da, İHA saldırıları nedeniyle hafta sonu boyunca 485 uçuş iptal edildi

July 7, 2025
5k
Tahran’da hava kirliliği: Futbol maçları iptal edildi

Tahran’da hava kirliliği: Futbol maçları iptal edildi

July 7, 2025
5k
Aktifhaber

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.

MENU

  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER

BİZİ TAKİP EDİN

No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.