Aktifhaber
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
Aktifhaber
No Result
View All Result

“Organik değil kart tavuk”

by aktifhabercom
April 28, 2017
“Organik değil kart tavuk”
5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Dr. Sait Koca, marketlerde köy tavuğu olarak satılan beyaz etin yüzde 95’inin ‘köy’ ya da ‘organik’ tavuk olmadığını belirterek, “Büyük çoğunluğu kart tavuk” dedi.

BESD-BİR tarafından Antalya’da yapılan 4′ Uluslararası Beyaz Et Kongresi kapsamında düzenlenen basın toplantısında sektör hakkında merak edilen sorular yanıtlandı. Kaya Palazzo Convention Center’da yapılan toplantıya, BESD-BİR Başkanı Dr. Sait Koca, Kongre Başkanı Prof. Dr. Necmettin Ceylan ve BESD-BİR Genel Sekreteri Prof. Dr. Ahmet Ergün katıldı.

BESD-BİR Başkanı Sait Koca, kanatlı etinin Türkiye’deki gıdalar içerisinde en sağlıklı gıdalardan olduğunu söyledi. Tavuk etinde hormon ya da antibiyotik kullanılmadığını savunan Başkan Koca şöyle konuştu:

“Bu kadar iddialı konuşabiliyorum. Çünkü biz üretimin her aşamasını bilen bir sektörüz. Üretimin her aşaması bizim kontrolümüzde. Civciv üretiminden, anne babadan, kuluçkalık yumurta üretiminden hatta anne babanın anne babasının üretiminden başlayarak pazara kadar takip eden bir zincirimiz var. ‘Tavuk eti sağlıklı mı değil mi?’ tartışması konusunda hiçbir tereddüdünüz olmasın. Söylediğim gibi en sağlıklı gıdalardan biri.”


Bu Haberlerdeİlginizi Çekebilir

Hasta birini görmek harekete geçmesine yetiyor

Hasta birini görmek harekete geçmesine yetiyor

July 29, 2025
5.1k
Sağlıklı bir yaşam için günde kaç adım yeterli?

Sağlıklı bir yaşam için günde kaç adım yeterli?

July 25, 2025
5.2k

TAVUĞUN GEZMESİ BESİN DEĞERİNİ ARTIRMIYOR

Marketlerde köy tavuğu olarak satılan beyaz etin yüzde 95’inin de ‘köy’ ya da ‘organik’ tavuk olmadığını kaydeden Başkan Koca sözlerini şöyle sürdürdü:

“Tavuğun gezmiş olması besin değeri olarak bir artı değer getirmiyor. Ama hijyen açısından soru işareti var, nerede geziyor, neye bulaşıyor, bilemiyorsunuz. Kuş gribi olaylarının çıkma kaynağı hep bu açıktaki hayvanlar. Tavukçuluğun en hassas konusunun biyogüvenlik olduğunu düşünüyoruz. Bizim kümeslerimize hastalığın girmemesi için her türlü önlemi alıyoruz. Avrupa’nın bizden öğreneceği çok şey var.”

KÖY TAVUĞU DİYE KART TAVUK SATILIYOR

Köy tavuğu olarak satılan tavukların çoğunluğunun verimini doldurduktan sonra kesime giden yumurta tavukları olduğuna işaret eden Başkan Koca, “Kart tavuk da diyebilirsiniz. Ambalaja girip güvenilir kontrollerinin yapılmış olması lazım. Gerçek manada organik, doğal ya da köy tavuğu talep ediliyorsa ve ödeyecek müşteri de varsa biz de hiç itiraz etmeden üretiriz, o da bir üretim modelidir. Ama artık bu kadar üretimi bu modelle üretmemiz mümkün değil” diye konuştu.

DÜNYADA TİCARİ KULLANIM AMAÇLI HORMON ÜRETİMİ YOK

Sorular üzerine antibiyotik ve hormon kullanımına da açıklık getiren Başkan Sait Koca, şunları söyledi:

“Dünyada ticari kullanım amaçlı hormon üretimi yok, hiç de olmadı. Birileri söylüyor ama kesinlikle yok. Bir ürünü niye kullanırsınız? 10 kuruş harcama yapar ve 11 kuruş almaya bakarsınız. Hormonla 10 kuruş harcarsanız 8 kuruşluk gelir elde edersiniz. Soruyorum siz üretici olsanız kullanır mısınız?”
Türkiye’de son 10 yılda yemde tüm antibiyotiklerin yasaklandığını ve zaten kullanılmadığını da söyleyen Koca, ilaç olarak kullanılan antibiyotiği dahi kullandırmamaya çalıştıklarını kaydetti.
Kongre, 30 Nisan’da sona erecek.

ShareTweet
Previous Post

“HSYK üyelerinin yazın tutuklanacağı konuşuluyordu”

Next Post

Beşiktaş’a Talisca’dan kötü haber

İLGİLİHABERLER

Hasta birini görmek harekete geçmesine yetiyor
Manşet Altı

Hasta birini görmek harekete geçmesine yetiyor

July 29, 2025
5.1k
Sağlıklı bir yaşam için günde kaç adım yeterli?
Manşet

Sağlıklı bir yaşam için günde kaç adım yeterli?

July 25, 2025
5.2k
Tıbbi kenevir eczanelerde satılabilecek
GÜNDEM

Tıbbi kenevir eczanelerde satılabilecek

July 21, 2025
5k
E-Devlet’ten organ bağışı yapılabilecek
Manşet Altı

E-Devlet’ten organ bağışı yapılabilecek

July 21, 2025
5k
Zayıflama ilacı Ozempic’in yeni yan etkileri ortaya çıkıyor
Manşet Altı

Zayıflama ilacı Ozempic’in yeni yan etkileri ortaya çıkıyor

July 20, 2025
5.1k
Kayseri’de aynı mahallede kene kaynaklı üçüncü ölüm
Manşet Altı

Kayseri’de aynı mahallede kene kaynaklı üçüncü ölüm

July 16, 2025
5k
Daha Fazla Haber
Ekrem İmamoğlu’nun tutukluluğunun 100. gününde Saraçhane’de gözaltına alınan 7 gence “Cumhurbaşkanı’na hakaret” suçundan dava

Ekrem İmamoğlu’nun tutukluluğunun 100. gününde Saraçhane’de gözaltına alınan 7 gence “Cumhurbaşkanı’na hakaret” suçundan dava

July 29, 2025
5k
Saadet Partili Birol Aydın’dan adalet çağrısı: Sincan Cezaevi’ndeki Memduh Boydak’ı ve ağır hasta Hatice Erdem’i ziyaret etti

Saadet Partili Birol Aydın’dan adalet çağrısı: Sincan Cezaevi’ndeki Memduh Boydak’ı ve ağır hasta Hatice Erdem’i ziyaret etti

July 29, 2025
5k
Petrolde küresel fiyatlar düşerken, Türkiye’de ise pompa fiyatları yükseliyor

Petrolde küresel fiyatlar düşerken, Türkiye’de ise pompa fiyatları yükseliyor

July 29, 2025
5k
New York’taki finans merkezinde silahlı saldırı: 5 ölü

New York’taki finans merkezinde silahlı saldırı: 5 ölü

July 29, 2025
5k
Ayakları dışarıda araç kullanan kişi, başsavcının oğlu çıktı

Ayakları dışarıda araç kullanan kişi, başsavcının oğlu çıktı

July 29, 2025
5k
Erdoğanlar, avukat Mustafa İnal’ın vekaletine son verdi

Erdoğanlar, avukat Mustafa İnal’ın vekaletine son verdi

July 29, 2025
5k
İsrail, Oscar’lı belgeselin Filistinli yönetmenini gözaltına aldı

İsrail, Oscar’lı belgeselin Filistinli yönetmenini gözaltına aldı

July 29, 2025
5k
Hasta birini görmek harekete geçmesine yetiyor

Hasta birini görmek harekete geçmesine yetiyor

July 29, 2025
5.1k
Rusya benzin ihracatını geçici olarak yasakladı

Rusya benzin ihracatını geçici olarak yasakladı

July 29, 2025
5k
Şampiyonlar Ligi’nde 2. eleme turu rövanşları başlıyor

Şampiyonlar Ligi’nde 2. eleme turu rövanşları başlıyor

July 29, 2025
5k
İstanbul’da havai fişek ve meşale yasaklandı

İstanbul’da havai fişek ve meşale yasaklandı

July 29, 2025
5k
İETT Genel Müdürü hakkında gözaltı kararı

İETT Genel Müdürü hakkında gözaltı kararı

July 29, 2025
5k
Erdoğan, yangınlarda sorumluluk almadı: İtfaiyecilik büyükşehirlerin işidir

Erdoğan, yangınlarda sorumluluk almadı: İtfaiyecilik büyükşehirlerin işidir

July 28, 2025
5k
Polisin üzerine araba süren Dilan Çıtak serbest: “Panikledim, stres yaşadım”

Polisin üzerine araba süren Dilan Çıtak serbest: “Panikledim, stres yaşadım”

July 28, 2025
5.1k
Tutuklu hasta Murat Çalık’a mama takviyesi

Tutuklu hasta Murat Çalık’a mama takviyesi

July 28, 2025
5k
Aktifhaber

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.

MENU

  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER

BİZİ TAKİP EDİN

No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.