Aktifhaber
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
Aktifhaber
No Result
View All Result

Mısır şurubuna kamuflaj: Etiketler değişiyor

by aktifhabercom
August 12, 2018
Mısır şurubuna kamuflaj: Etiketler değişiyor
5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Şekerli ürünler mevzuatı değişiyor. Bundan sonra, gıda maddelerinin etiketinde, ‘mısır şurubu’ yerine ‘nişasta bazlı şeker’ ifadesi yer alacak

Tarım ve Orman Bakanlığı şekerli ürünlere ilişkin mevzuatta yapacağı değişiklikle, vatandaşlar mısır şurubundan elde edilen her ürünün etiketinde ‘nişasta bazlı’ ifadesini görebilecek.

Milliyet’in haberine göre, yüksek fruktozlu mısır şurubu olarak da bilinen nişasta bazlı şekerler ( NBŞ), en ucuz ve en fazla mısırdan, ayrıca patates ve buğday gibi bitkilerden elde ediliyor. NBŞ’nin içeriğinde değişen oranlarda fruktoz ve glukoz bulunuyor.

‘ Sakkaroz’ yani sofra şekerindeki glukoz ve fruktoz, moleküler düzeyde bağlı iken NBŞ’de yer alan fruktoz ve glukoz sıvı formda serbest yüzer halde duruyor. Bu farklılığın sağlığa etkileri de her geçen gün hem tüketiciler, hem de uzmanlar tarafından daha fazla sorgulanır hale geldi.Tüketici bilecek

Bu Haberlerdeİlginizi Çekebilir

Hastanelerde 2 yıl sonraya randevu

Hastanelerde 2 yıl sonraya randevu

July 11, 2025
5k
Yunanistan’da Türkiye’den kaçak getirilen pestisit alarmı

Yunanistan’da Türkiye’den kaçak getirilen pestisit alarmı

July 11, 2025
5.1k

İlgili kurum, kuruluşların görüşüne açılan taslak mevzuatta, mısır şurubundan elde edilen her ürün tanımının önünde ‘nişasta bazlı’ ifadesinin yer alması zorunlu olacak.

Aynı şekilde bu ürünlerin herhangi bir gıdanın bileşiminde bileşen olarak kullanılmaları durumunda da tanımlarda yer alan isimlendirmeler etikette ya da ambalajında yer alacak.

Tüketiciler böylelikle tükettiği ürünlerin içerisinde hangi şeker türünün kullanıldığını net görebilecek.

Öte yandan ürünlerde yarı beyaz şeker, beyaz şeker, ekstra beyaz şekerin satış isimleri tanımlarda yer alan resmi isimlendirmeler olacak. Bir gıdanın bileşiminde bileşen olarak yarı beyaz şeker, beyaz şeker, ekstra beyaz şekerin kullanılması durumunda bu bileşenler sadece ‘şeker’ olarak da ifade edilebilecek.

 Nişasta bazlı şeker eşittir mısır şurubu

Mevcut durumda etiketlerde, “Fruktoz şurubu, glikoz şurubu ya da ‘ NBŞ’ kısa adıyla” belirtilen bu şeker türlerinin kullanıldığı gıda etiketlerinin kafa karıştırdığını tespit eden Bakanlık yetkilileri tüketicilerin bu konudaki hassasiyetini de göz önüne alarak yeni bir düzenlemeye gidiyor.

Yürürlükte olan Şeker Tebliği gereği, gıda etiketlerinde ‘şeker’ ifadesine sadece sakkarozdan üretilen ürünler için izin veriliyor. Bunun dışında glukoz şurubu, fruktoz şurubu ve benzeri ürünler için şeker ifadesinin kullanılmasına müsaade edilmiyor. Nişasta bazlı şekerlerin isimlendirilmesi ile ilgili bakanlığa gelen talepler doğrultusunda, Şeker Tebliği, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi adına revize edildi.

ShareTweet
Previous Post

500 kontenjan için 3 günde 30 bin 756 kişi başvurdu!

Next Post

Kritik imza atıldı… Hazar Denizi’nin statüsü belli oldu

İLGİLİHABERLER

Hastanelerde 2 yıl sonraya randevu
Manşet Altı

Hastanelerde 2 yıl sonraya randevu

July 11, 2025
5k
Yunanistan’da Türkiye’den kaçak getirilen pestisit alarmı
ÇEVRE

Yunanistan’da Türkiye’den kaçak getirilen pestisit alarmı

July 11, 2025
5.1k
Üç baharat markası sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine eklendi
Manşet

Üç baharat markası sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine eklendi

July 11, 2025
5.1k
Beypiliç’te gaz sızıntısı nedeniyle 11 işçi hastaneye kaldırıldı
Manşet Altı

Beypiliç’te gaz sızıntısı nedeniyle 11 işçi hastaneye kaldırıldı

July 5, 2025
5.1k
4 hekim kadrosunun 3’ü boş: Senin odanda tuvalet var da senin hastanende hekim yok
Manşet

4 hekim kadrosunun 3’ü boş: Senin odanda tuvalet var da senin hastanende hekim yok

June 24, 2025
5k
Carrefour çamaşır suyu için yeniden toplatma kararı
Manşet Altı

Carrefour çamaşır suyu için yeniden toplatma kararı

June 21, 2025
5k
Daha Fazla Haber
Dünyanın en çok izlenen yayıncısı, Galata Kulesi’nde İngilizce bilen memur bulamadı

Dünyanın en çok izlenen yayıncısı, Galata Kulesi’nde İngilizce bilen memur bulamadı

July 13, 2025
5k
Ukrayna askerlerini kurtaran mıknatıslar: ‘Kalbimden şarapnel çıkardılar’

Ukrayna askerlerini kurtaran mıknatıslar: ‘Kalbimden şarapnel çıkardılar’

July 13, 2025
5k
Yeni süreç MHP’de istifa getirdi: Artık kimseye verecek cevabımız kalmadı

Yeni süreç MHP’de istifa getirdi: Artık kimseye verecek cevabımız kalmadı

July 13, 2025
5k
Antalya’da lüks oteldeki koku yüzünden 1 yıl sonra parasını geri aldı

Antalya’da lüks oteldeki koku yüzünden 1 yıl sonra parasını geri aldı

July 13, 2025
5k
100 milyonluk ahır

100 milyonluk ahır

July 13, 2025
5k
18 gün kaldı: 15 TL yerine 7 bin 438 TL ödemeyin

18 gün kaldı: 15 TL yerine 7 bin 438 TL ödemeyin

July 13, 2025
5k
Yapay zekâ insan davranışlarını tahmin edebilir mi?

Yapay zekâ insan davranışlarını tahmin edebilir mi?

July 13, 2025
5k
Murat Ülker itiraz etti, AKP geri adım atmadı

Murat Ülker itiraz etti, AKP geri adım atmadı

July 13, 2025
5k
Almanya’da okullara göçmen öğrenci kotası tartışması

Almanya’da okullara göçmen öğrenci kotası tartışması

July 13, 2025
5k
Kaz Dağları’nda bir proje daha; rüzgâr santralı için binlerce ağaç kesilecek

Kaz Dağları’nda bir proje daha; rüzgâr santralı için binlerce ağaç kesilecek

July 13, 2025
5k
Türkiye’de ’emekli sendikası’: Mahkeme olmayan sendikayı kapattı

Türkiye’de ’emekli sendikası’: Mahkeme olmayan sendikayı kapattı

July 13, 2025
5k
Kartalkaya davasında 4 kişiye ev hapsi kararı

Kartalkaya davasında 4 kişiye ev hapsi kararı

July 13, 2025
5k
İsrail’in Gazze’ye saldırılarında can kaybı 57 bin 882’ye çıktı

İsrail’in Gazze’ye saldırılarında can kaybı 57 bin 882’ye çıktı

July 13, 2025
5k
Ankara’da 26 katlı binada yangın: 1’i bebek 3 kişi hayatını kaybetti

Ankara’da 26 katlı binada yangın: 1’i bebek 3 kişi hayatını kaybetti

July 13, 2025
5k
Iga Swiatek’ten Wimbledon’da tarihi zafer

Iga Swiatek’ten Wimbledon’da tarihi zafer

July 12, 2025
5k
Aktifhaber

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.

MENU

  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER

BİZİ TAKİP EDİN

No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.