Türkiye Kasaplar Odası Genel Başkan Yardımcısı ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, beyaz ete yılbaşından bugüne yüzde 200 zam geldiğini söyledi.
Beyaz ete gelen zammı, kırmızı etle fiyat karşılaştırması yaparak anlatan Osman Yardımcı, ‘’Ocak ayında 7 lira 70 kuruş olan tavuk kanadının kilosu 20 lirayı aştı. Bu da yarım kilo kırmızı etin fiyatını geçiyor.’’ dedi. Vatandaşın bu fiyatlarla mangalda kanat yiyemeyeceğini savunan Yardımcı, yaz döneminde gelen zamları eleştirdi.
‘’Kış mevsiminde tavuk üretmek daha zordur. Enerji tüketimi fazladır; fakat zam, yaz aylarında geliyor.’’ eleştirisini getiren Osman Yardmcı, çözüm için yetkilileri göreve çağırdı.
‘VATANDAŞ KURBAN ETİNİ STOKLUYOR’
Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Kurban Bayramı sonrası beyaz et fiyatlarında değişiklik beklemiyor. Yardımcı, şu öngörüyü yapıyor: “Vatandaş kurban etini stokluyor. Uzun süre bu eti tüketiyor. Bu yüzden değişiklik olmaz.”
