Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi’nde çalışan sağlık çalışanları, yetersiz, lezzetsiz ve kalitesiz yemek sunulduğu gerekçesiyle hastane önünde eylem yaptı. Türk Sağlık-Sen İstanbul 7 No’lu Şube Başkanı Halil Mutlu, “Çalışanların yüzde 81’i ‘yemekler yetersiz’, yüzde 77’si ‘yemekler lezzetsiz’, yüzde 72’si ‘çeşit az’, yüzde 50’si ‘yemeklerde kullanılan malzemenin kalitesiz’, yüzde 32’si ise ‘çok kalitesiz’, yüzde 75’i ‘yemek içerisinde yabancı maddeye rastladım’, yüzde 85’i ‘yemekleri hijyenik bulmuyorum’ demektedir. Bu sonuçlar bile başlı başına meselenin nasıl bir vahim boyutta olduğunu göstermektedir. Çok merak ediyoruz. Hastane çalışanları için sağlık gıda ve yemek malzemesi temini çok zor bir durum mudur? Niçin ısrarla sağlıksız yemek malzemeleri çalışanlara dayatılmaktadır” dedi.
Verilen yemeklerin yetersiz, lezzetsiz ve kalitesiz olduğu gerekçesiyle Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi’nde çalışan sağlık çalışanları, eylem yaptı. Hastane önündeki protestoda sağlıkçılar, “Başhekim uyuma, bizi aç bırakma” ve “Sağlıkçıya sağlıksız yemek olmaz” sloganları attı. Sağlıkçılar, kendi aldıkları simitleri yiyerek de durumu protesto etti.
Hazırlanan ortak açıklamayı Türk Sağlık-Sen İstanbul 7 No’lu Şube Başkanı Halil Mutlu okudu. “Ne yazık ki Çam ve Sakura Şehir Hastanemizde fedakârca hizmet eden sağlık çalışanlarına reva görülen yemek hizmeti, insanın nimetle arasını açacak cinsten ve ‘Bunu insan yiyecek be’ denilecek türdendir” diyen Mutlu, şunları söyledi:
“Hastanelerde çalışanlara sunulan yemeklerle ilgili şikayetler yoğun bir biçimde yaşanmaktadır. Yemeklerde özen, hijyen, kalite ve yeterlilik konusunda yaşanan sıkıntılar sağlık çalışanlarının başlıca şikayetidir. Türk Sağlık-Sen olarak bu konuda idareye defalarca başvurular yaptık. Yetmedi, yemeklerle ilgili çalışanların net düşüncelerini almak ve ortaya bir veri koymak için anket düzenledik. Anketimize göre çalışanların yüzde 81’i ‘yemekler yetersiz’, yüzde 77’si ‘yemekler lezzetsiz’, yüzde 72’si ‘çeşit az’, yüzde 50’si ‘yemeklerde kullanılan malzemenin kalitesiz’, yüzde 32’si ise ‘çok kalitesiz’, yüzde 75’i ‘yemek içerisinde yabancı maddeye rastladım’, yüzde 85’i ‘yemekleri hijyenik bulmuyorum’ demektedir. Bu sonuçlar bile başlı başına meselenin nasıl bir vahim boyutta olduğunu göstermektedir. Çok merak ediyoruz. Hastane çalışanları için sağlık gıda ve yemek malzemesi temini çok zor bir durum mudur? Niçin ısrarla sağlıksız yemek malzemeleri çalışanlara dayatılmaktadır? İdare, bu soruların cevabını vermeli ve bu durumu bir an önce düzeltmelidir.
“Sorun yokmuş gibi davranmaya devam ettiler”
Biz bu anketin sonuçlarını da idareye teslim ettik ve ‘çalışanın bakışı bu’ dedik fakat ‘biz de anket yapıyoruz, yemekleri kontrol ediyoruz’ gibi türlü türlü ifadelerle gerçeği görmek istemediler ve bu büyük sorunu sanki yokmuş gibi davranarak kendilerini kandırmaya devam ettiler. Kendilerini inandırabilirler ama her şey meydandadır ve tüm çalışanlar bunun mağdurudur. Siz görmek istemeyince sorunlar çözülmez daha da katlanarak büyür, çekilmez bir hâl alır. Görmek istemeyen gözlere, duymak istemeyen kulaklara inat bugün de burada bu açıklamamızı yapıyor ve çalışanın haklı sesi oluyoruz. Hastane çalışanlarının beklentisi nettir. Herkes sağlıklı, hijyen kurullarına özen gösterilen, tadı tuzu olan yemekler istemektedir. Sağlıklı yemek sağlık çalışanlarının da hakkıdır. İdarede bunu teminle yükümlüdür. Bugün burada çalışanların isteğini net bir biçimde ortaya koyuyoruz. Yemek meselesi çalışanların istediği gibi çözülene kadarda mücadelemizi sürdüreceğiz. Süreci titizlikle takip edeceğiz.”
