Üretilen helal ürünlerin yüzde 80’i gayrimüslimlerin elinde.
Dünya gazetesinde yer alan habere göre Zeybekçi; helal pazarının gıda, kozmetik, sağlık, turizm, finans ve ilaç sektörlerini barındırdığını ve pazarın, 4 trilyon doların üzerinde bir değere sahip olduğunu belirtti. Zeybekçi, Türkiye’nin, bu pazarda söz sahibi olması gerektiğini söyledi.
Zeybekçi müslümanların yanı sıra, “temiz ve güvenli olduğu için” helal ürünlerin gayrimüslimler tarafından da tercih edildiğini belirtti.
Ekonomi Bakanlığı’nın helal ürünlerin belgelendirmesine dair de çalışmaları var. Helal ürünlerin belgelendirme pazarının tek başına büyüklüğü 6 milyar dolar. Zeybekçi Helal Akreditasyon Kurumu’nun (HAK), Türkiyeli belgelendirme firmalarının pazarda daha fazla pay sahibi olmasını da sağlayacağını söyledi.
Helal ürün standartları, İslam İşbirliği Teşkilatı’na bağlı İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından belirleniyor.
