İstanbul’da ekmek fiyatları, semtler ve çeşitlere göre büyük farklılıklar gösteriyor. Resmî olarak 200 gram ekmeğin fiyatı 10 lira iken, bazı semtlerde bu fiyat 15 liraya kadar çıkabiliyor. Online satış platformlarında ise fiyatlar 20 liraya kadar ulaşabiliyor. Buna karşın, Halk Ekmek büfelerinde aynı gramajdaki ekmek 8 lira olarak satılıyor.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yaptığı açıklamada, ekmek fiyatlarının kilogram başına 50 lira sınırını aşmaması gerektiğini belirtti. Aşılması halinde 100 bin lira cezai işlem uygulanacağını ifade etti. Balcı, son denetimlerde bin 200 işletmeden sadece 56’sında hafif ağırlık sapmaları dışında sorun tespit edildiğini belirterek, genel durumun olumlu olduğunu vurguladı.
Öte yandan, Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu, fırınların gramaj bilgilerini açıkça belirtmesinin önemine dikkat çekti. Ağaoğlu, bazı semtlerde ekmeğin yüksek fiyatlarla satıldığını ve tüketicilerin bu durumda şikayette bulunabileceklerini söyledi. Ekmek fiyatlarının yasal sınırlar içinde olup olmadığının kontrol edilmesi gerektiğini ekledi.
Tüketici hakları temsilcileri, yüksek gelirli semtlerde satılan ekmeğin fiyatlarının daha yüksek olduğunu ve bu durumun tüketici şikayetlerine neden olduğunu belirtiyor.