Almanya’dan İstanbul’a tatile gelen Böcek ailesinin “zehirlenme” sonucu hayatını kaybetmesinin ve bir vatandaşın kafede Türk kahvesi içip yoğun bakıma kaldırılmasının ardından İstanbul’da gıda güvenliği için yeni kararlar alındı. Valilik, tüm işletmelerde 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı yapılması ve tüm kayıtların 30 gün süreyle muhafaza edilmesi zorunluluğu getirdi.
İstanbul-Fatih’te konakladıkları otelde zehirlenerek yaşamını yitiren 4 kişilik Böcek ailesiyle ilgili soruşturma sürerken İstanbul’da vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimi ve halk sağlığının korunması için uygulanacak tedbirler masaya yatırıldı.
Gıda Güvenliği Toplantısı düzenlendi
İstanbul Valisi Davut Gül’ün başkanlığında düzenlenen Gıda Güvenliği Toplantısı’nda İstanbul’da gıda güvenliğine ilişkin yürütülen çalışmalar, alınan önlemler ve denetimler değerlendirildi.
Karekod okutarak işletmelerin en son ne zaman denetlendiği görülebiliyor
Vali Gül vatandaşların, işletmelerde karekod uygulamasını kullanarak, bulundukları işletmenin gıda ekipleri tarafından en son ne zaman denetlendiğine dair bilgilere ulaşabileceğini sözlerine ekledi. Toplantıda şu kararlar alındı:
İşte toplantıda alınan kararlar
-İstanbul’da sokak satıcılarına ve işletme sahiplerine yapılan denetimler artırılacak.
-Gıda satışı yapan işletmelerden istenen “satılan numunelerin 72 saat korunması” şartı titizlikle uygulanacak.
-Gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde bulunması gereken soğuk zincirde aksaklıklara, yerel yönetim ve denetim ekipleri kesinlikle müsamaha gösterilmeyecek.
-İl genelinde gıda denetim komisyonları kurularak 24 saat usulüne göre gıda denetimleri gerçekleştirilecek.
-İşletme sahipleri ve çalışanlar, gıda güvenliği ve hijyen eğitimlerine tabi tutulacak. Standartlara uymayan işletmelere idari yaptırım uygulanacak.
-Tüm işletmelerde 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı yapılması ve tüm kayıtların 30 gün süreyle muhafaza edilmesi zorunluluğu getirildi.
-İlaçlama hizmeti veren firmalar, denetime tabi tutularak, standartlara uymadığı tespit edilenler hakkında idari ve adli işlem başlatılacak.
-Denetimler sırasında bozuk ya da son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışını yaptığı tespit edilen işletmeler hakkında savcılıklara suç duyurusunda bulunulacak.
Ne olmuştu?
Beşiktaş’taki restoranda yemek yedikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle Fatih’te konakladıkları otelden hastaneye kaldırılarak tedaviye alınan çocuklar Kadir Muhammet (6), Masal Böcek (3) ile anne Çiğdem Böcek ve baba Servet Böcek yaşamını yitirmiş, soruşturma kapsamında gözaltına alınan midyeci Y.D., lokumcu F.T., kokoreççi E.E. ile kafe işletmecisi F.M.O. tutuklanmıştı. Ailenin taksiyle hastaneye gittiği anlar da basına yansımıştı.
Oteli ilaçlayan kişi “Sızmayı engellemeye çalıştım” demişti
Ailenin ölüm nedenleri arasında “kimyasal sızıntı ihtimali” öne çıkmış, otelde ilaçlama yapan firmanın sahibi baba ve oğlunun, ilaçlamaya kendilerinin gitmediğini, çalışanları gönderdiklerini söyledikleri belirtilmişti. DHA’nın aktardığına göre oteli ilaçlayan D.C., ifadesinde, “Havanın sızmaması için her yeri kapattım. Sızmayı engellemeye çalıştım” dediği öğrenildi.
İlaç şirketi çalışanının bir başka zehirlenme olayında daha adının geçtiği ortaya çıkmıştı
Gazeteci Dilek Yaman Demir, olayın şüphelilerinden olan ilaç şirketi çalışanının, bir başka zehirlenme olayında daha adının geçtiğini duyurmuştu. Paylaşımında, “Şüphelinin biyodisal ürün uygulayıcı sertifikasının olduğu ancak izin verilen herhangi bir iş yerinde çalışmadığı, uygulamayı izinsiz olarak yaptığı tespit edildi” diyen Yaman Demir, şüpheliye daha önce para cezası verildiğini yazmıştı.
