Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Aralık tarihli sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesini açıkladı. Sütüven sucuklarında ve chinese rose restoranın et ürünlerinde domuz eti çıktı.
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 19.12.2024’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre ‘Et ve Et Ürünleri’ grubunda uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:
Firma adı ve Marka | Ürün adı | Uygunsuzluk nedeni | İl – İlçe |
Önder Sütüven – Sütüven Sucukları / Havranlı Kasap | Dana sucuk | Domuz eti tespiti | Balıkesir – Havran |
Chinese Rose Restaurant – Zafer Söğüt | Dana kaburga | Domuz eti tespiti | Muğla – Fethiye |
Meşhur Sarıyer Börekçisi – Mehmet Türkeş | Kıymalı börek | Sakatat (taşlık) ve tek tırnaklı eti tespiti | Bilecik – Osmaneli |
Ayrıca listedeki ‘gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti’ nedeniyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri de şöyle:
Firma adı ve Marka | Ürün adı | İl – İlçe |
Has Biber Tarım Tekstil İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi / Ahmet Çavuşoğlu | İsot | Gaziantep – Islahiye |
Şafaksan Baharat Gıda ve Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi / Şafaksan Baharat | Sumak | Gaziantep – Şehitkamil |