Aktifhaber
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM
No Result
View All Result
Aktifhaber
No Result
View All Result

AB’de böcekli yiyeceklere yeşil ışık

by aktifhabercom
January 13, 2021
AB’de böcekli yiyeceklere yeşil ışık
5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Bu Haberlerdeİlginizi Çekebilir

Rusya Devlet Başkanı Putin’in bu sabah görevden aldığı Ulaştırma Bakanı Starovoyt aracında ölü bulundu

Rusya Devlet Başkanı Putin’in bu sabah görevden aldığı Ulaştırma Bakanı Starovoyt aracında ölü bulundu

July 7, 2025
5.1k
Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

July 7, 2025
5k

Türkiye’de “un kurdu” diye bilinen böceğin larvalarının gıda maddelerine katılması gündemde. Avrupa’da larvaların atıştırmalık ve makarna gibi yiyeceklerde kullanımı için yeşil ışık çıktı.


Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), un kurdunun gıda sanayisinde kullanımı için olumlu görüş bildirdi.

EFSA, un kurdunun solucan görünümlü ve sarı renkli larvalarının “hem kurutulmuş halde bütün olarak hem de toz halinde” kullanılabileceğini kaydetti.


Kurum, larvaların tüketilmesinin insan sağlığı açısından tehlike oluşturmadığını belirtti.

DW Türkçe’de yer alan habere göre, EFSA’nın raporu, un kurdunun “yeni tür gıda maddeleri” sınıflandırmasına sokulması için yapılan başvuru üzerine geldi.

EFSA uzmanları, larvanın ağırlıklı olarak protein, yağ ve diyet lifleri içerdiğini, bundan dolayı tüketiminin “fizyolojik dezavantaj” oluşturmayacağını bildirerek, zehir ihtivasını inceleyen toksikolojik araştırmalarda da endişe verici bir bulguya rastlanmadığını kaydetti.

EFSA raporunda kontaminasyonun sadece böceğe verilen yemin zehirli maddeler ihtiva etmesi durumunda görüldüğü de belirtildi.

Uzmanlar, böcek ihtiva eden ürünlerde gıda alerjilerine de dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.

EFSA uzmanlarından Ermolaos Ververis, “EFSA’nın bu ilk risk değerlendirmesi, AB çapında ilk izinlerin verilmesinin yolunu açabilir” dedi.

AB ve üye ülkeler, EFSA’nın değerlendirme raporu temelinde un kurdunun örneğin proteinli çikolatalarda, makarna gibi unlu mamüllerde ya da mangalda larva şeklinde kullanılmasına yeşil ışık yakabilecek.

EFSA uzmanlarından Wolfgang Gelbmann da larvaların atıştırmalıklar ve makarnalar gibi belli gıda gruplarında test edildiğine dikkat çekerek, böceklerin nasıl beslendiğinin de önem taşıdığını belirtti.

AB’nin 2015 yılındaki kararnamesiyle yenilikçi gıda maddelerinin değerlendirme ve izin işlemlerinin kolaylaştırılması ve Avrupa çapında merkezileştirilmesi hedeflenmişti.

EFSA verilerine göre şu an böcek içerikli 14 ürünle ilgili daha inceleme yürütülüyor.

Böcekler, çevreye fazla zarar vermemeleri ve yüksek besin değerleri nedeniyle sürdürülebilir bir protein kaynağı olarak görülüyor.

Dünyanın pek çok bölgesinde cırcır böceği, çekirge, un kurdu gibi böcekler günlük beslenmenin parçası konumunda.

Avrupa’da ise böcek içeren gıda maddelerinin satışı yasak olmamasına rağmen çok küçük bir piyasaya sahip.

Aralarında Almanya ve Avusturya’nın da bulunduğu bazı AB ülkelerinde böcek içeren atıştırmalık ve makarnalar özel kurallara tabi olarak satılıyor.

Ancak henüz AB çapında verilmiş bir izin bulunmuyor. EFSA’nın raporu bu yönde önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

AB Komisyonu ve üye ülkelerin satış ve dağıtım kriterleri üzerinde nihai anlaşmaya varmaları sonrasında AB çapında satış izninin çıkması bekleniyor.

ShareTweet
Previous Post

Durumu ağırlaşan Ermenistan Cumhurbaşkanı hastaneye kaldırıldı

Next Post

İtalya’da hükümet krizi: Koalisyonun küçük ortağı bakanlarını çekti

İLGİLİHABERLER

Rusya Devlet Başkanı Putin’in bu sabah görevden aldığı Ulaştırma Bakanı Starovoyt aracında ölü bulundu
DÜNYA

Rusya Devlet Başkanı Putin’in bu sabah görevden aldığı Ulaştırma Bakanı Starovoyt aracında ölü bulundu

July 7, 2025
5.1k
Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp
DÜNYA

Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

July 7, 2025
5k
Rusya’da, İHA saldırıları nedeniyle hafta sonu boyunca 485 uçuş iptal edildi
DÜNYA

Rusya’da, İHA saldırıları nedeniyle hafta sonu boyunca 485 uçuş iptal edildi

July 7, 2025
5k
Tahran’da hava kirliliği: Futbol maçları iptal edildi
DÜNYA

Tahran’da hava kirliliği: Futbol maçları iptal edildi

July 7, 2025
5k
Embrace Relief, Teksas’taki sel felaketi için kolları sıvadı
DÜNYA

Embrace Relief, Teksas’taki sel felaketi için kolları sıvadı

July 7, 2025
5k
Peru’da arkeologlar 3500 yıllık antik kenti keşfetti
DÜNYA

Peru’da arkeologlar 3500 yıllık antik kenti keşfetti

July 7, 2025
5.1k
Daha Fazla Haber
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek görevden uzaklaştırıldı

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek görevden uzaklaştırıldı

July 7, 2025
5k
Şehit Özkanlı, öğrencilere burs ve harçlık veriyormuş: “Hocam aylık 34 bin maaş alıyorum, 2 senem var; göndermek istiyorum”

Şehit Özkanlı, öğrencilere burs ve harçlık veriyormuş: “Hocam aylık 34 bin maaş alıyorum, 2 senem var; göndermek istiyorum”

July 7, 2025
5.1k
Fenerbahçe, Avrupa’dan 300 bin euro’ya kulüp satın aldı

Fenerbahçe, Avrupa’dan 300 bin euro’ya kulüp satın aldı

July 7, 2025
5.1k
Aileyi saran gizemli hastalık yıllardır çözülemedi

Aileyi saran gizemli hastalık yıllardır çözülemedi

July 7, 2025
5.1k
İdare Mahkemesi, RTÜK’ün Halk TV’yi karartma kararını durdurdu

İdare Mahkemesi, RTÜK’ün Halk TV’yi karartma kararını durdurdu

July 7, 2025
5k
DEM Parti: “İmralı heyetimiz, Cumhurbaşkanı Erdoğan’a sürecin geldiği aşama ve yapılacaklar konusunda görüşlerini aktardı”

DEM Parti: “İmralı heyetimiz, Cumhurbaşkanı Erdoğan’a sürecin geldiği aşama ve yapılacaklar konusunda görüşlerini aktardı”

July 7, 2025
5k
Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

Teksas’taki sel felaketinde hayatını kaybedenlerin sayısı 82’ye yükseldi, en az 41 kişi kayıp

July 7, 2025
5k
Rusya’da, İHA saldırıları nedeniyle hafta sonu boyunca 485 uçuş iptal edildi

Rusya’da, İHA saldırıları nedeniyle hafta sonu boyunca 485 uçuş iptal edildi

July 7, 2025
5k
Tahran’da hava kirliliği: Futbol maçları iptal edildi

Tahran’da hava kirliliği: Futbol maçları iptal edildi

July 7, 2025
5k
Gazeteci Hikmet Çetinkaya hayatını kaybetti

Gazeteci Hikmet Çetinkaya hayatını kaybetti

July 7, 2025
5.1k
Islak termometre sıcaklığı nedir ve neden önemli?

Meteoroloji’den sağanak ve sıcaklık uyarısı

July 7, 2025
5k
Embrace Relief, Teksas’taki sel felaketi için kolları sıvadı

Embrace Relief, Teksas’taki sel felaketi için kolları sıvadı

July 7, 2025
5k
Yargıtay verilerine göre son 6 ayda AKP 256 bin üye kaybetti

Yargıtay verilerine göre son 6 ayda AKP 256 bin üye kaybetti

July 7, 2025
5k
AKP’li Çamlı’dan tepki çeken paylaşım: Kanlı 1923 darbesi

AKP’li Çamlı’dan tepki çeken paylaşım: Kanlı 1923 darbesi

July 7, 2025
5k
Peru’da arkeologlar 3500 yıllık antik kenti keşfetti

Peru’da arkeologlar 3500 yıllık antik kenti keşfetti

July 7, 2025
5.1k
Aktifhaber

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.

MENU

  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER

BİZİ TAKİP EDİN

No Result
View All Result
  • GÜNDEM
  • ANALİZ
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • ÖZEL HABER
  • 15 TEMMUZ
  • SPOR
  • İŞKENCE
  • MEDYA
  • MAGAZİN
  • DİĞER
    • EĞİTİM
    • KÜLTÜR & SANAT
    • SAĞLIK
    • TEKNOLOJİ
    • YAŞAM

© 2022 - - Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan kopyalanamaz.J.