Avrupa Parlementosu’nda geçtiğimiz günlerde dönerin yasaklanması için düzenleme talebi dönerin içerisindeki fosfat katkı maddesinden kaynaklanıyordu. Ancak dönerin yasaklanmasıyla ilgili tasarı red edildi.
Avrupa Parlamentosu, fosfat katkı maddesi kullanıldığı için dondurulmuş döner etinin yasaklanmasına yol açabilecek düzenleme talebini geri çevirdi. Avrupa Parlamentosu (AP), bugün Avrupa’daki binlerce dönerci arasında büyük endişe yaratan dönerde fosfat kullanımının yasaklanmasıyla ilgili tasarıyı oyladı.
AP, fosfat katkı maddesi kullanıldığı için dondurulmuş döner etinin yasaklanmasına yol açabilecek düzenleme talebini geri çevirdi. Talebin kabul edilmesi için en az 376 ‘evet’ oyu gerekiyordu.
AB yasalarına göre et ürünlerinde fosfat kullanımı yasak, ancak dönerle ilgili böyle bir düzenleme yok. Fosfat, donmuş döner etinde sıklıkla kullanılıyor, ancak fosfat kullanımının yasaklanması dönerin yapım ve pişirme şeklinin değişmesine yol açabilir.
